안녕하세요. 오늘은 미아사거리 곱창거리에 위치한 ‘대머리 곱창’에 다녀온 후기를 적어보려고 합니다.
곱창은 제대로 손질하지 않으면 특유의 잡내 때문에 먹기 힘든 경우가 종종 있는데요. 이곳은 적당한 가격대에 냄새도 나지 않아 만족스럽게 식사할 수 있었던 곳입니다. 그럼 지금부터 자세한 후기를 들려드릴게요.
대머리 곱창의 위치 및 메뉴
가장 먼저 위치를 알려드리겠습니다. 미아사거리역 4번 출구로 나와 오른쪽으로 돌아 쭉 들어가면 곱창거리가 나오는데, 그 길을 따라가다 보면 쉽게 발견하실 수 있습니다.
역에서 도보로 5분도 채 걸리지 않는 가까운 거리에 있으며, 커다란 간판이 눈에 띄어 찾는 데 어려움은 없으실 겁니다.
가게 안에는 이미 많은 손님으로 북적이고 있었습니다. 본관뿐만 아니라 맞은편 건물에도 별도의 자리가 마련되어 있었는데, 그곳 역시 대부분 만석일 정도로 인기가 많은 곳이었습니다.
가게 내부와 야외 좌석까지 사람들로 가득 찬 것을 보니 소문난 맛집이라는 생각이 들더군요. 이제 메뉴판을 살펴보겠습니다.
메뉴는 막창과 곱창 구이 외에도 삼겹살, 순대볶음 등 다양하게 구성되어 있습니다. 기본 2인분부터 주문이 가능하며, 저희는 막창구이 2인분을 주문했습니다.
음식 시식 후기
주문을 마치면 밑반찬이 세팅됩니다. 상추, 배추, 마늘, 고추와 함께 시원한 동치미 국물, 쌈장, 양념장, 그리고 콩나물 부추 무침이 제공됩니다.
막창구이는 넓은 전골냄비에 양파, 양배추, 버섯, 감자 등 다양한 채소와 함께 담겨 나옵니다. 막창이 다 익을 때까지 직원분께서 주기적으로 오셔서 직접 볶아주시기 때문에 편하게 기다릴 수 있었습니다.
막창이 익으면서 중앙으로 기름이 모이는데, 특이하게도 기름을 흡수하기 위해 식빵을 넣어주시더군요. 덕분에 기름기가 적당히 제거된 담백한 막창을 즐길 수 있었습니다. 남은 기름에는 마늘을 넣어 구워 먹으니 정말 별미였습니다.
잘 익은 막창을 상추와 배추에 싸서 한 입 먹어보았습니다. 우려했던 잡내가 전혀 나지 않아 매우 만족스러웠고, 특히 함께 나온 콩나물 부추 무침과의 조합이 훌륭했습니다. 양념장은 초장과 쌈장을 섞은 듯한 맛에 들깻가루가 더해져 막창의 고소함을 한층 끌어올려 주었습니다.
막창을 어느 정도 먹은 뒤 마무리로 볶음밥 1인분을 주문했습니다. 김가루, 김치, 양파 등이 들어간 전형적인 볶음밥이었지만, 아는 맛이 무섭다고 역시나 맛있더군요. 웬만한 볶음밥은 실패가 없는 것 같습니다.
이렇게 배불리 먹고 나온 총금액은 24,000원 정도였습니다. 요즘 물가를 생각하면 두 명이서 기분 좋게 배를 채우기에 아주 적당한 가격대인 것 같습니다.
오늘은 미아사거리 곱창거리의 맛집, 대머리 곱창 방문 후기를 전해드렸습니다. 미아사거리 근처에서 냄새 안 나고 가성비 좋은 곱창집을 찾으신다면 한 번쯤 방문해 보시길 추천합니다. 다음에도 맛있는 정보로 찾아뵙겠습니다. 감사합니다.
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